lunes, 1 de junio de 2009

Menú Dieta Scarsdale

El menú de la dieta Scarsdale no específica ninguna cantidad. Coma pero solamente para estar satisfecho, no coma de más-

Menú Dieta Scarsdale

El desayuno en el menú de la dieta Scardale es el mismo todos los días:
- 1/2 toronja
- un pan integral tostado
- café o té (sin azúcar, crema o leche)

Lunes

Comida:
Pescado o mariscos, ensalada mixta verde
1/2 toronja
un pan integral tostado
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Cena:
Carnes frías bajas en grasa
Jitomate rebanado

Martes

Comida:
Ensalada de frutas
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Cena:
una hamburguesa (sin pan) asada, ensalada: lechuga, 4 aceitunas, apio, pepino
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Miércoles Menú Dieta Scarsdale

Comida:

Atún o salmón en agua (escurridos) con vinagreta de limón y vinagre.
Toronja, melón
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta


Cena:
Pollo, pescado o carne magra
Ensalada: lechuga, jitomates, apio, pepinos
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta
Two eggs, any style (no fat used in cooking)

Jueves

Comida:
2 huevos cocinados sin grasa
Queso cottage bajo en grasas
Calabacitas o ejotes o jitomates rebanados
una rebanada de pan integral
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Cena:
pollo magro
espinacas, pimientos verdes y ejotes
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Viernes Menú Dieta Scarsdale

Comida:
Rebanadas de queso bajo en grasas
espinacas
un pan integral tostado
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Cena:
Pescado o mariscos
Ensalada verde mixta
una rebanada de pan integral tostado
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta


Saturday

Comida:
ensalda de frutas
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Cena:
pollo o pavo asado, sin piel
ensalada de jitomate y lechuga
toronja
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Domingo

Comida:
Pollo o pavo asado sin piel
jitomates, zanahorias, col cocida, brocoli o coliflor
toronja
café, té (sin crema o azúcar) refresco de dieta

Puede ver la lista de compras de la dieta scarsdale, lleve este menu scarsdale a lpie de la letra dos semanas.

Consulte a su médico. Este blog es informativo y no se hace responsable del uso o mal uso que se de a la información contenida en él.
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lunes, 25 de mayo de 2009

Lista de compras de la dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale es una dieta diferente a cualquier otra en cuánto a carbohidratos y proteínas. Una lista de compras de la dieta Scarsdale le hará evitar cualquier tentación y tener a mano todos los ingredientes que pudiera necesitar para los menús. Tal vez le parezca una lista extraña, pero recuerde que es importante seguir al pie de la letra las instrucciones. Para quién haya llevada a cabo otras dietas como la dieta de la antidieta, le parecerá que choca con sus principios, si es así, esta dieta no es para usted ya que va a estar dudando cada comida si esta haciendo lo correcto o no . De por si hacer una dieta es complicado, lo mejor es estar convencido de que el programa es el adecuado para usted.

Lista de compras de las 2 primeras semanas de la Dieta Scarsdale

Pan alto en proteínas: grano entero, bajo en carbohidratos, una barra. Mantenga en el congelador.
Toronjas 6, de preferencia ruby red
Frutas variadas
Limones
Apio
Zanahorias bebé
Pepinos
Tomates
Lechuga
Champiñones
Coles de Bruselas
Zucchini
Pimientos
Ejotes
Espinacas
Bolsas de verduras congeladas
Cebollas, cebollines, ajo, echalotes
Hierbas frescas o secas (perejil, cilantro, albahaca, jengibre)

Carne molida baja en grasa
Pescado
Mariscos
Pechuga de pollo
Carne de res baja en grasa
Atún enlatado en agua
Huevos
Queso cottage bajo en grasas
Crema baja en grasas
Almendras o nueces
latas de caldo de pollo bajo en grasas
Vinagre; puede ser: de arroz, balsámico, de vino rojo, de cidra
Mostaza
Sal y pimienta
Catsup
Salsa barbeque
Aceite en spray
Splenda, Equal o Sweet and Low
Café

Refrescos de dieta

Recuerde que hacer una lista de compras de la dieta Scarsdale para las primeras dos semanas le ayudará a poder hacer todas las recetas del menú.

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sábado, 9 de mayo de 2009

Dieta Scarsdale: 14 Días

La dieta Scarsdales es considerada una dieta para bajar rápido de peso , no es un programa de alimentación que se deba seguir de por vida, sino más bien un régimen para cuando se necesita perder peso rapidamente.

Menú de 14 días de la Dieta Scarsdale

Entre comidas se puede comer apio, zanahorias y caldo de verduras desgrasado.

DESAYUNO DE TODOS LOS DÍAS:
1/2 toronja
1 rebanada de pan integral tostado
café o té sin azucar ni leche o crema

Lunes:

Comida:
Pescado o mariscos
Ensalada verde
1 pan integral tostado
1/2 toronja

Cena:
tres rebanadas de jamón de pavo
un jitomate rebanado
café/té/refresco de dieta/agua

Martes:

Comida:
hamburgesa de carne magra sin pan
jitomate, lechuga, apio y 4 aceitunas
café/té/refresco de dieta/agua

Cena:
ensalada de frutas
café/té/refresco de dieta/agua

Miércoles:

Comida:
pechuga de pollo o pavo asada
jitomate, lechuga, apio y 4 aceitunas
café/té/refresco de dieta/agua

Cena:
ensalada de atún o salmón en agua
1/2 toronja
café/té/refresco de dieta/agua

Jueves:

Comida:
pechuga de pollo o pavo asada
espinaca, pimientos y ejotes
café/té/refresco de dieta/agua

Cena:
2 huevos preparados sin grasa
queso cottage bajo en grasas
ejotes y jitomates rebanados
1 rebanada de pan integral tostado
café/té/refresco de dieta/agua

Viernes:

Comida:
Pescado o mariscos
Ensalada verde
1 pan integral tostado
1/2 toronja

Cena:
rebanads de queso bajo en grasas
espinacas
1 rebanada de pan integral tostado
café/té/refresco de dieta/agua

Sábado:

Comida:
Pechuga de pollo o pavo asada
Ensalada verde con jitomates
1/2 toronja

Cena:
ensalada de frutas
café/té/refresco de dieta/agua

Domingo:

Comida:
carne asada
Ensalada verde con jitomate, apio y pepinos
coles de brusselas
1/2 toronja

Cena:
pechuga de pollo asada
jitomates, zanahoriasm broccoli
1/2 toronja
café/té/refresco de dieta/agua

Al terminar la semana, repita la dieta para completar 14 días.


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Dieta Scarsdale

La Dieta Scarsdale fue escrita por el Dr. Herman Tarnower en los 1970s. El Dr. Tarnower tenía una clínica en el pueblo de Scarsdale, Nueva York y diseño esta dieta para sus pacientes con sobre peso. Este libro fue un bestseller y hasta la fecha es muy popular.

La Dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale tiene un porcentaje de 43% de proteínas, 22.5% de grasas y 34.5% de carbohidaratos. El Dr. Tarnower explicaba que estos porcentajes traen un proceso llamado ketosis. La dieta es baja en calorías y tiene reglas muy estricatas las primeras dos semanas. Después de estas dos semanas se aumenta un poco la cantidad de calorías. Se supone que la perdida de peso es de 9 kilos en 14 días.

Reglas básicas de la dieta Scarsdale:

Las reglas básicas son muy sencillas.

1. Coma exactamente lo que se le indica.
2. Las bebidas alcohólicas no están permitidas.
3. Entre comidas solamente se pueden comer zanahorias y apio.
4. Las bebidas permitidas son: café regular y descafeinado, té, agua mineral, agua y sodas dietéticas.
5. Prepare todas las ensaladas sin aceite, mayonesa o aderezos. Utilice solamente limón o mostaza.
6. Coma todas sus verduras (a excepción de maíz, chicharos, papa, lentejas y leguminosas) sin mantequilla, margarina, o aceite; puede utilizar limón.
7. Toda la carne debe ser magra. Quite toda la piel y la grasa visible antes de cocinar.
8. No tiene que comer todo lo que esta en la lista, pero no haga substituciones.
9. Nunca coma de más, si ya esta satisfecho no coma más.
10. No se quede en la dieta por más de 14 días en la primera fase.

Puede utilizar aceite en aerosol con moderación, hierbas, especies, cebolla, perejil, y substitutos de azúcar.

La dieta Scarsdale es baja en carbohidratos.


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